為統(tǒng)籌推進(jìn)校園食品安全工作，5月13日，學(xué)院在新區(qū)行政樓三樓會(huì)議室召開校園5月份校園食品安全工作調(diào)度會(huì)。學(xué)院院長宮波、副院長張宇飚、院辦、后勤處、各食堂負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上，食品安全總監(jiān)周明首先結(jié)合日常檢查中發(fā)現(xiàn)的問題、隱患，以及“日排查”“周管控”情況的匯報(bào)。同時(shí)對(duì)目前校園餐飲服務(wù)工作提出4點(diǎn)具體打算：一是強(qiáng)化窗口服務(wù)意識(shí)；二是提升餐飲服務(wù)能力；三是落實(shí)食品加工標(biāo)準(zhǔn)；四是夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
最后，宮波指出，各食堂餐廳經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行國家市場監(jiān)督管理總局第60號(hào)令，切實(shí)落實(shí)好食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作規(guī)定。并就進(jìn)一步做好食品安全工作強(qiáng)調(diào)：一是要充分認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性，要轉(zhuǎn)變觀念，既要解決生活實(shí)際問題，更要從學(xué)生及學(xué)院發(fā)展角度考慮；二是食品安全工作要形成常態(tài)化制度化機(jī)制，規(guī)范操作流程，進(jìn)一步細(xì)化工作內(nèi)容；三是餐廳食品安全管理人員配備要達(dá)標(biāo)，明確崗位職責(zé)，定期開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
